一、項目基本情況 項目編號:Jp******** 項目名稱###市雙塔區燕都小學食堂食材采購 包組編號:001 預算金額(元):195,******** 最高限價(%):100 采購需求:查看 ★食材要求 大米:按采購人配送清單要求配送。包裝潔凈,無破損,生產日期符合要求(每批所供貨物其剩余有效期不得少于標注有效期的80%);產品標簽完好,并標注應有內容;顆粒完整飽滿,無雜質、無沙土、無霉變、無米蟲,干燥,必須符合國家食品相關GB/T 1354-2018(大米)或GB/T ********(五常大米)或GB/T ********(盤錦大米)標準, 雜糧:按采購人配送清單要求配送。小米、燕麥、紅豆、綠豆、糙米、薏仁、黑芝麻等一等品,非轉基因。包裝潔凈,無破損,生產日期符合要求(每批所供貨物其剩余有效期不得少于標注有效期的80%);產品標簽完好,并標注應有內容;顆粒完整飽滿,無雜質、無沙土、無霉變、無米蟲,干燥。 面粉:按采購人配送清單要求配送。包裝潔凈,無破損,生產日期符合要求(每批所供貨物其剩余有效期不得少于標注有效期的80%);產品標簽完好,并標注應有內容;松散不結團,粉粒細軟滑均勻,有正常光澤、無異味、無結塊,符合GB 1355-2021《小麥粉》、GB/T 8607-1988《高筋小麥粉》、GB/T 8608-1988《低筋小麥粉》。 所提供產品必須是當年新米新面粉。 ★配送能力 供應商必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好。(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件,并加蓋公章) ★配送程序和標準: 1. 配送周期:原則上每天配送一次(不包括周末及假期),具體以采購人通知為準。采購人于送貨前一日將次日食材明細告知中標人。經采購人食堂質檢員驗收合格后在送貨單簽字確認作為結算依據。對不合格的食品無條件退回,由此造成的損失由中標人承擔。 2.采購人有權拒收供應商超出計劃采購的食材,供應商不得以食材品質優而提高單價,如需求###市場確實出現斷貨,供應商必須經過采購人同意后,按照采購人的要求改送其他品牌同類同價位食材。 3. 需要采用符合衛生要求的運載工具,要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內倉應為抗腐蝕、防潮,防蟲、防鼠的設計,車廂內無不良氣味、異味。送貨車輛應保持清潔,堆放科學合理,避免造成食材的交叉污染;如對溫度有要求的應確定食材的溫度,記錄送貨車輛溫度,并記錄存檔。 4.容器要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。 5.供應商不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規格和重量等,嚴格按采購人要求供應,否則采購人有權拒收。對不易購買、暫時短缺或產品廠家包裝升級的品種,經采購人同意,可由供應商通過其它途徑采購或使用指定替代品替換。 6.采購人根據自身的需求,有權終止或變更某類中的某些商品的采購。 ★供貨商要求: 1.車輛需為配送專用車輛,安排專人專車配送,駕駛員具備《駕駛證》且無犯罪記錄。供貨車輛嚴格按照疫情防控要求,滿足消殺要求并按采購人要求規范行駛及停放。(提供駕駛證和有效的無犯罪記錄證明并加蓋公章) 2.送貨人必須攜帶本人證章,嚴格按照采購人要求。衣著得體,走指定通道,承接采購人委托**求保密的信息。 3.供應商保證送貨及時,采購人提前一天向供方說明所需數量和其他供貨要求。供應商須應采購人的要求在指定時間將貨物送達采購人指定地點并按要求擺放整齊。除發生客觀不可抗力的情況外,不得延誤。對于臨時性采購訂單,中標人需要積極配合,按照采購人要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。 遇采購人有特殊情況時,需要臨時增加食材品種和數量,由采購人與中標人臨時協商,中標人應盡快將貨物送達至采購人指定地點。如遇不可抗力貨物不能按時送達,需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況,供應商可擬定應急方案與辦公室以及直屬食堂管理人員協商對接。 因供應商配送不及時或食品質量問題導致供應延時,且經供應商采取補救措施未造成不良影響的,采購人予以警告處罰。如連續未按時送達造成不良影響的,采購人有權解除合同。 4.供應商送貨不得以次充好,以假亂真,不可送質量不達標的產品 5.供應商應具備項目本地配送能力,以保證按時按需配送。(提供相關證明資料并加蓋公章) ★人員要求: 供應商須安排固定專人配送安排至少1人(不包含駕駛員)配送,配送人員須持有健康證且無犯罪記錄。配送人員與采購人指定人員對接,及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題, 如無意外情況,一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作,遵守采購人相關規章制度,服從采購人特殊管理要求。(附健康證、有效的無犯罪記錄證明、勞動合同或養老保險證明,并加蓋公章)。 ★配送要求: 1.供應商應在配送當天早上7:30之前送達,供應商不得以任何理由延遲配送。 2.供應商須按配送食材的銷售額開具正式發票 ★食品溯源 食品供應鏈必須明確,所有食品的來源必須清晰,來源應當是受到地方政府部門監管###市場或具有相關資質的廠家生產,食品生產企業必須獲得相關產品生產許可證明,生產食品的源頭與供應商要有固定的合法的供應關系。供應商應保存相關資料,如:1.供應商與生產企業的銷售合同;2.生產企業的送貨單和銷售發票;3.供應商與采購方的采購合同及送貨單據、銷售發票等。 ★服務要求: 成交后不得轉包、****公司提供服務。否則采購人有權單方終止合同,由此產生的一切經濟損失由供應商自行承擔 供應商在實施食材配送期間,不得將配送的實際數量及地點泄露給任何單位或者個人,供應商必須指派相對固定的人員完成食材配送服務,并需將配送人員的詳細資料報采購人備案,配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員,必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批,審批合格者方可更換。 ★其他要求: 采購單位每兩個月進行配送考核,對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。供應商對評議結果有異議,可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處,中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。結果累計2次為不合格的供應商采購人有權單方終止合同。雙方對確有異議處, 可提交合同履行地人民法院裁決。(采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額,供應商須自行承擔由此帶來的任何風險。) 合同履行期限:自合同簽訂之日起1年。 需落實的政府采購政策內容:對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定;對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定;對于節能產品、環境標志產品的相關規定等。 本項目(是/否)接受聯合體投標:否 包組編號:002 預算金額(元):490,******** 最高限價(%):100 采購需求:查看 ★食材要求 干調: 調料包括但不僅限于:醬油、蠔油、調味醬、醋、味精、雞精雞粉、調味油、料酒等。 調###市面上常見品牌的產品,按采購人配送清單要求配送。調料應符合《國家食品安全法》及GB2760食品安全國家安全標準食品添加劑使用標準等相關國家標準。所提供商品必須具備其所具有的顏色、味道、狀態,不得出現霉爛變質產品。(每批所供貨物其剩余有效期不得少于標注有效期的80%)。 辛辣料:按采購人配送清單要求配送,主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀,具有該種香料植物所特有的色、香、味,沒有不純正的氣味和味道,無發霉味或其他異味。 蔬菜:按采購人配送清單要求配送。 蔬菜類必須是優質貨品,不得含有殘留農藥或污染物,中標人必須保證所供應的蔬菜符合衛生標準,衛生指標應符合我國無公害蔬菜上的衛生指標規定,同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味、形態、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內,沒有腐爛變質及其他異常味道。 葉菜類:大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規格,肉質鮮嫩形態好,色澤正常,莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土,無明顯機械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結球葉菜要結球適度,花椰菜應新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。 茄果類:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規格,果實整潔,成熟度適中,番茄花蒂不明顯,無裂果及空洞現象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現象,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷。 瓜果類:黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節瓜等。屬同一品種規格,形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷,不帶泥土。 根菜類:蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規格,皮細光滑,大小均勻,肉質脆嫩致密新鮮,無腐爛、畸形、裂痕、異味,不帶泥沙,不帶莖葉和須根。 薯芋類:馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規格,色澤一致,不帶泥沙,不帶須根、莖葉,不干癟,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑,馬鈴薯無發芽,皮不變綠。 蔥蒜類:蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規格,允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜、韭萊不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去桔葉,可食部分新鮮幼嫩,無腐爛、畸形、異味。 豆類:扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規格,形態完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,豆英類新鮮、幼嫩、均勻,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,無發芽,不帶泥土雜質。 水生菜類:藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規格,肉質嫩,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷,不帶泥土和雜質,不干癟,菱白不黑心。 食用菌類:蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規格,蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開,柄粗壯,菌膜緊,菇柄切削平整,不浸泡水(磨菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,無雜質,無畸形菇,無腐爛、異味。 豆制品:按采購人配送清單要求配送。 豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,塊形完整,軟硬適度,富有一定的彈性,質地細嫩,結構均勻,無雜質。 腐竹:為枝條或片葉狀,質脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質、蟲蛀。呈淡黃色,有光澤,無其他任何異味。 豆芽:取得QS認證、芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質,新鮮,不浸水,無腐爛、異味,無任何添加劑、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB********國家標準。 干豆腐:取得QS認證、無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB/T ********、GB2712-2014等國家標準。 素雞:取得QS認證、無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,符合GB/T********、GB2712-2014等國家標準。 雞蛋:按采購人配送清單要求配送。 符合國家制定的衛生標準,符合國家標準GB 2749-2015蛋與蛋制品。不得檢出禽流感病毒。出場時間在3天內,蛋殼清潔完整,色澤鮮明,無破損、裂紋,無霉斑,燈光透視時,整個蛋呈桔黃色至橙紅色,蛋黃不見或略見陰影,沒有霉味、酸味,臭味等不良氣味,打開后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清、透明、稀稠分明,無異味。 ★配送能力 供應商必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好。(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件,并加蓋公章) ★配送程序和標準: 1. 配送周期:原則上每天配送一次(不包括周末及假期),具體以采購人通知為準。采購人于送貨前一日將次日食材明細告知中標人。經采購人食堂質檢員驗收合格后在送貨單簽字確認作為結算依據。對不合格的食品無條件退回,由此造成的損失由中標人承擔。 2.采購人有權拒收供應商超出計劃采購的食材,供應商不得以食材品質優而提高單價,如需求###市場確實出現斷貨,供應商必須經過采購人同意后,按照采購人的要求改送其他品牌同類同價位食材。 3. 需要采用符合衛生要求的運載工具,要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內倉應為抗腐蝕、防潮,防蟲、防鼠的設計,車廂內無不良氣味、異味。送貨車輛應保持清潔,堆放科學合理,避免造成食材的交叉污染;如對溫度有要求的應確定食材的溫度,記錄送貨車輛溫度,并記錄存檔。 4.容器要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。 5.供應商不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規格和重量等,嚴格按采購人要求供應,否則采購人有權拒收。對不易購買、暫時短缺或產品廠家包裝升級的品種,經采購人同意,可由供應商通過其它途徑采購或使用指定替代品替換。 6.采購人根據自身的需求,有權終止或變更某類中的某些商品的采購。 ★供貨商要求: 1.車輛需為配送專用車輛,安排專人專車配送,駕駛員具備《駕駛證》且無犯罪記錄。供貨車輛嚴格按照疫情防控要求,滿足消殺要求并按采購人要求規范行駛及停放。(提供駕駛證和有效的無犯罪記錄證明并加蓋公章) 2.送貨人必須攜帶本人證章,嚴格按照采購人要求。衣著得體,走指定通道,承接采購人委托**求保密的信息。 3.供應商保證送貨及時,采購人提前一天向供方說明所需數量和其他供貨要求。供應商須應采購人的要求在指定時間將貨物送達采購人指定地點并按要求擺放整齊。除發生客觀不可抗力的情況外,不得延誤。對于臨時性采購訂單,中標人需要積極配合,按照采購人要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。 遇采購人有特殊情況時,需要臨時增加食材品種和數量,由采購人與中標人臨時協商,中標人應盡快將貨物送達至采購人指定地點。如遇不可抗力貨物不能按時送達,需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況,供應商可擬定應急方案與辦公室以及直屬食堂管理人員協商對接。 因供應商配送不及時或食品質量問題導致供應延時,且經供應商采取補救措施未造成不良影響的,采購人予以警告處罰。如連續未按時送達造成不良影響的,采購人有權解除合同。 4.供應商送貨不得以次充好,以假亂真,不可送質量不達標的產品 5.供應商應具備項目本地配送能力,以保證按時按需配送。(提供相關證明資料并加蓋公章) ★人員要求: 供應商須安排固定專人配送安排至少1人(不包含駕駛員)配送,配送人員須持有健康證且無犯罪記錄。配送人員與采購人指定人員對接,及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題, 如無意外情況,一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作,遵守采購人相關規章制度,服從采購人特殊管理要求。(附健康證、有效的無犯罪記錄證明、勞動合同或養老保險證明,并加蓋公章)。 ★配送要求: 1.供應商應在配送當天早上7:30之前送達,供應商不得以任何理由延遲配送。 2.供應商須按配送食材的銷售額開具正式發票 ★食品溯源 食品供應鏈必須明確,所有食品的來源必須清晰,來源應當是受到地方政府部門監管###市場或具有相關資質的廠家生產,食品生產企業必須獲得相關產品生產許可證明,生產食品的源頭與供應商要有固定的合法的供應關系。供應商應保存相關資料,如:1.供應商與生產企業的銷售合同;2.生產企業的送貨單和銷售發票;3.供應商與采購方的采購合同及送貨單據、銷售發票等。 ★服務要求: 成交后不得轉包、****公司提供服務。否則采購人有權單方終止合同,由此產生的一切經濟損失由供應商自行承擔 供應商在實施食材配送期間,不得將配送的實際數量及地點泄露給任何單位或者個人,供應商必須指派相對固定的人員完成食材配送服務,并需將配送人員的詳細資料報采購人備案,配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員,必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批,審批合格者方可更換。 ★其他要求: 采購單位每兩個月進行配送考核,對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。供應商對評議結果有異議,可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處,中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。結果累計2次為不合格的供應商采購人有權單方終止合同。雙方對確有異議處, 可提交合同履行地人民法院裁決。(采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額,供應商須自行承擔由此帶來的任何風險。) 合同履行期限:自合同簽訂之日起1年。 需落實的政府采購政策內容:對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定;對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定;對于節能產品、環境標志產品的相關規定等。 本項目(是/否)接受聯合體投標:否 包組編號:003 預算金額(元):297,******** 最高限價(%):100 采購需求:查看 ★食材要求 水產品:按采購人配送清單要求配送。 冷鮮或者冷凍,要求無化凍現象。冷凍水產品解凍后凈重量不少于85%,解凍時間為4小時以內(室溫20度)所有冷凍食品均清晰列出產品品牌、規格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數,且包裝箱上必須貼有QS標志,食品安全可追溯。提供產品出廠檢驗報告或產品檢驗(或檢疫)合格證或化###市場流通環節所應具備的相關證照。 雞貨類:按采購人配送清單要求配送。 包括但不僅限于雞肉、雞翅中、雞翅根、雞胸肉、雞脖、雞腿、雞心、雞肝、雞胗等。 若為冷凍產品,解凍后雞肉有光澤,并具有該禽固有的色澤,外表微濕潤、不粘手,完整,整齊度好,肉有彈性。若為鮮肉,應保證外表微干或微濕,不粘手,彈性良好指壓后凹陷立即恢復,有正常氣味。 半成品:按采購人配送清單要求配送。 主要為速凍食品。包裝完整、干凈,無破損,在保質期內,具有產品合格證明。(每批所供貨物其剩余有效期不得少于標注有效期的80%)。 ★配送能力 供應商必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好。(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件,并加蓋公章) ★配送程序和標準: 1. 配送周期:原則上每天配送一次(不包括周末及假期),具體以采購人通知為準。采購人于送貨前一日將次日食材明細告知中標人。經采購人食堂質檢員驗收合格后在送貨單簽字確認作為結算依據。對不合格的食品無條件退回,由此造成的損失由中標人承擔。 2.采購人有權拒收供應商超出計劃采購的食材,供應商不得以食材品質優而提高單價,如需求###市場確實出現斷貨,供應商必須經過采購人同意后,按照采購人的要求改送其他品牌同類同價位食材。 3. 需要采用符合衛生要求的運載工具,要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內倉應為抗腐蝕、防潮,防蟲、防鼠的設計,車廂內無不良氣味、異味。送貨車輛應保持清潔,堆放科學合理,避免造成食材的交叉污染;如對溫度有要求的應確定食材的溫度,記錄送貨車輛溫度,并記錄存檔。 4.容器要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。 5.供應商不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規格和重量等,嚴格按采購人要求供應,否則采購人有權拒收。對不易購買、暫時短缺或產品廠家包裝升級的品種,經采購人同意,可由供應商通過其它途徑采購或使用指定替代品替換。 6.采購人根據自身的需求,有權終止或變更某類中的某些商品的采購。 ★供貨商要求: 1.車輛需為配送專用車輛,安排專人專車配送,駕駛員具備《駕駛證》且無犯罪記錄。供貨車輛嚴格按照疫情防控要求,滿足消殺要求并按采購人要求規范行駛及停放。(提供駕駛證和有效的無犯罪記錄證明并加蓋公章) 2.送貨人必須攜帶本人證章,嚴格按照采購人要求。衣著得體,走指定通道,承接采購人委托**求保密的信息。 3.供應商保證送貨及時,采購人提前一天向供方說明所需數量和其他供貨要求。供應商須應采購人的要求在指定時間將貨物送達采購人指定地點并按要求擺放整齊。除發生客觀不可抗力的情況外,不得延誤。對于臨時性采購訂單,中標人需要積極配合,按照采購人要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。 遇采購人有特殊情況時,需要臨時增加食材品種和數量,由采購人與中標人臨時協商,中標人應盡快將貨物送達至采購人指定地點。如遇不可抗力貨物不能按時送達,需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況,供應商可擬定應急方案與辦公室以及直屬食堂管理人員協商對接。 因供應商配送不及時或食品質量問題導致供應延時,且經供應商采取補救措施未造成不良影響的,采購人予以警告處罰。如連續未按時送達造成不良影響的,采購人有權解除合同。 4.供應商送貨不得以次充好,以假亂真,不可送質量不達標的產品 5.供應商應具備項目本地配送能力,以保證按時按需配送。(提供相關證明資料并加蓋公章) ★人員要求: 供應商須安排固定專人配送安排至少1人(不包含駕駛員)配送,配送人員須持有健康證且無犯罪記錄。配送人員與采購人指定人員對接,及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題, 如無意外情況,一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作,遵守采購人相關規章制度,服從采購人特殊管理要求。(附健康證、有效的無犯罪記錄證明、勞動合同或養老保險證明,并加蓋公章)。 ★配送要求: 1.供應商應在配送當天早上7:30之前送達,供應商不得以任何理由延遲配送。 2.供應商須按配送食材的銷售額開具正式發票 ★食品溯源 食品供應鏈必須明確,所有食品的來源必須清晰,來源應當是受到地方政府部門監管###市場或具有相關資質的廠家生產,食品生產企業必須獲得相關產品生產許可證明,生產食品的源頭與供應商要有固定的合法的供應關系。供應商應保存相關資料,如:1.供應商與生產企業的銷售合同;2.生產企業的送貨單和銷售發票;3.供應商與采購方的采購合同及送貨單據、銷售發票等。 ★服務要求: 成交后不得轉包、****公司提供服務。否則采購人有權單方終止合同,由此產生的一切經濟損失由供應商自行承擔 供應商在實施食材配送期間,不得將配送的實際數量及地點泄露給任何單位或者個人,供應商必須指派相對固定的人員完成食材配送服務,并需將配送人員的詳細資料報采購人備案,配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員,必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批,審批合格者方可更換。 ★其他要求: 采購單位每兩個月進行配送考核,對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。供應商對評議結果有異議,可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處,中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。結果累計2次為不合格的供應商采購人有權單方終止合同。雙方對確有異議處, 可提交合同履行地人民法院裁決。(采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額,供應商須自行承擔由此帶來的任何風險。) 合同履行期限:自合同簽訂之日起1年。 需落實的政府采購政策內容:對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定;對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定;對于節能產品、環境標志產品的相關規定等。 本項目(是/否)接受聯合體投標:否 包組編號:004 預算金額(元):637,******** 最高限價(%):100 采購需求:查看 ★食材要求 豬肉、牛肉:按采購人配送清單要求配送。 必須為鮮肉,必須采購肉聯廠發出經過排酸的放心肉,配送時必須提供當批配送肉品的有效的動物檢疫合格證復印件。肉品應保持較好的外觀和質量等級,符合國家食品部門的有關標準,無寄生蟲,無注水無異味、無腐爛變質。牛肉肉色深紅,肉質有彈性,切面有光澤及微濕潤,極少滲出物。鮮肉確保每日新鮮。 ★配送能力 供應商必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好。(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件,并加蓋公章) ★配送程序和標準: 1. 配送周期:原則上每天配送一次(不包括周末及假期),具體以采購人通知為準。采購人于送貨前一日將次日食材明細告知中標人。經采購人食堂質檢員驗收合格后在送貨單簽字確認作為結算依據。對不合格的食品無條件退回,由此造成的損失由中標人承擔。 2.采購人有權拒收供應商超出計劃采購的食材,供應商不得以食材品質優而提高單價,如需求###市場確實出現斷貨,供應商必須經過采購人同意后,按照采購人的要求改送其他品牌同類同價位食材。 3. 需要采用符合衛生要求的運載工具,要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內倉應為抗腐蝕、防潮,防蟲、防鼠的設計,車廂內無不良氣味、異味。送貨車輛應保持清潔,堆放科學合理,避免造成食材的交叉污染;如對溫度有要求的應確定食材的溫度,記錄送貨車輛溫度,并記錄存檔。 4.容器要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。 5.供應商不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規格和重量等,嚴格按采購人要求供應,否則采購人有權拒收。對不易購買、暫時短缺或產品廠家包裝升級的品種,經采購人同意,可由供應商通過其它途徑采購或使用指定替代品替換。 6.采購人根據自身的需求,有權終止或變更某類中的某些商品的采購。 ★供貨商要求: 1.車輛需為配送專用車輛,安排專人專車配送,駕駛員具備《駕駛證》且無犯罪記錄。供貨車輛嚴格按照疫情防控要求,滿足消殺要求并按采購人要求規范行駛及停放。(提供駕駛證和有效的無犯罪記錄證明并加蓋公章) 2.送貨人必須攜帶本人證章,嚴格按照采購人要求。衣著得體,走指定通道,承接采購人委托**求保密的信息。 3.供應商保證送貨及時,采購人提前一天向供方說明所需數量和其他供貨要求。供應商須應采購人的要求在指定時間將貨物送達采購人指定地點并按要求擺放整齊。除發生客觀不可抗力的情況外,不得延誤。對于臨時性采購訂單,中標人需要積極配合,按照采購人要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。 遇采購人有特殊情況時,需要臨時增加食材品種和數量,由采購人與中標人臨時協商,中標人應盡快將貨物送達至采購人指定地點。如遇不可抗力貨物不能按時送達,需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況,供應商可擬定應急方案與辦公室以及直屬食堂管理人員協商對接。 因供應商配送不及時或食品質量問題導致供應延時,且經供應商采取補救措施未造成不良影響的,采購人予以警告處罰。如連續未按時送達造成不良影響的,采購人有權解除合同。 4.供應商送貨不得以次充好,以假亂真,不可送質量不達標的產品 5.供應商應具備項目本地配送能力,以保證按時按需配送。(提供相關證明資料并加蓋公章) ★人員要求: 供應商須安排固定專人配送安排至少1人(不包含駕駛員)配送,配送人員須持有健康證且無犯罪記錄。配送人員與采購人指定人員對接,及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題, 如無意外情況,一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作,遵守采購人相關規章制度,服從采購人特殊管理要求。(附健康證、有效的無犯罪記錄證明、勞動合同或養老保險證明,并加蓋公章)。 ★配送要求: 1.供應商應在配送當天早上7:30之前送達,供應商不得以任何理由延遲配送。 2.供應商須按配送食材的銷售額開具正式發票 ★食品溯源 食品供應鏈必須明確,所有食品的來源必須清晰,來源應當是受到地方政府部門監管###市場或具有相關資質的廠家生產,食品生產企業必須獲得相關產品生產許可證明,生產食品的源頭與供應商要有固定的合法的供應關系。供應商應保存相關資料,如:1.供應商與生產企業的銷售合同;2.生產企業的送貨單和銷售發票;3.供應商與采購方的采購合同及送貨單據、銷售發票等。 ★服務要求: 成交后不得轉包、****公司提供服務。否則采購人有權單方終止合同,由此產生的一切經濟損失由供應商自行承擔 供應商在實施食材配送期間,不得將配送的實際數量及地點泄露給任何單位或者個人,供應商必須指派相對固定的人員完成食材配送服務,并需將配送人員的詳細資料報采購人備案,配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員,必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批,審批合格者方可更換。 ★其他要求: 采購單位每兩個月進行配送考核,對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。供應商對評議結果有異議,可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處,中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。結果累計2次為不合格的供應商采購人有權單方終止合同。雙方對確有異議處, 可提交合同履行地人民法院裁決。(采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額,供應商須自行承擔由此帶來的任何風險。) 合同履行期限:自合同簽訂之日起1年。 需落實的政府采購政策內容:對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定;對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定;對于節能產品、環境標志產品的相關規定等。 本項目(是/否)接受聯合體投標:否 包組編號:005 預算金額(元):60,******** 最高限價(%):100 采購需求:查看 ★食材要求 食用油: 按采購人配送清單要求配送。 品牌桶裝油。產品符合《中華人民共和國食品安全法要求》,不能含有轉基因成分,擁有食品質量安全認證。包裝要有生產日期標識,且包裝標識必須符合國家法定標準并有質量安全標識。(每批所供貨物其剩余有效期不得少于標注有效期的80%) ★配送能力 供應商必須有相應生產(供貨)能力、配送能力、倉儲能力且信譽良好。(須提供自有或租用的相關配送車輛證明材料及倉儲能力證明材料復印件,并加蓋公章) ★配送程序和標準: 1. 配送周期:原則上每天配送一次(不包括周末及假期),具體以采購人通知為準。采購人于送貨前一日將次日食材明細告知中標人。經采購人食堂質檢員驗收合格后在送貨單簽字確認作為結算依據。對不合格的食品無條件退回,由此造成的損失由中標人承擔。 2.采購人有權拒收供應商超出計劃采購的食材,供應商不得以食材品質優而提高單價,如需求###市場確實出現斷貨,供應商必須經過采購人同意后,按照采購人的要求改送其他品牌同類同價位食材。 3. 需要采用符合衛生要求的運載工具,要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內倉應為抗腐蝕、防潮,防蟲、防鼠的設計,車廂內無不良氣味、異味。送貨車輛應保持清潔,堆放科學合理,避免造成食材的交叉污染;如對溫度有要求的應確定食材的溫度,記錄送貨車輛溫度,并記錄存檔。 4.容器要求清潔、干燥、牢固、透氣,無污染、無異味、無霉變現象。 5.供應商不得擅自變更貨物品種及產地、包裝、規格和重量等,嚴格按采購人要求供應,否則采購人有權拒收。對不易購買、暫時短缺或產品廠家包裝升級的品種,經采購人同意,可由供應商通過其它途徑采購或使用指定替代品替換。 6.采購人根據自身的需求,有權終止或變更某類中的某些商品的采購。 ★供貨商要求: 1.車輛需為配送專用車輛,安排專人專車配送,駕駛員具備《駕駛證》且無犯罪記錄。供貨車輛嚴格按照疫情防控要求,滿足消殺要求并按采購人要求規范行駛及停放。(提供駕駛證和有效的無犯罪記錄證明并加蓋公章) 2.送貨人必須攜帶本人證章,嚴格按照采購人要求。衣著得體,走指定通道,承接采購人委托**求保密的信息。 3.供應商保證送貨及時,采購人提前一天向供方說明所需數量和其他供貨要求。供應商須應采購人的要求在指定時間將貨物送達采購人指定地點并按要求擺放整齊。除發生客觀不可抗力的情況外,不得延誤。對于臨時性采購訂單,中標人需要積極配合,按照采購人要求按時、按質、按量將貨品配送到指定地點。 遇采購人有特殊情況時,需要臨時增加食材品種和數量,由采購人與中標人臨時協商,中標人應盡快將貨物送達至采購人指定地點。如遇不可抗力貨物不能按時送達,需與采購人食堂管理人員溝通解決。針對實際情況,供應商可擬定應急方案與辦公室以及直屬食堂管理人員協商對接。 因供應商配送不及時或食品質量問題導致供應延時,且經供應商采取補救措施未造成不良影響的,采購人予以警告處罰。如連續未按時送達造成不良影響的,采購人有權解除合同。 4.供應商送貨不得以次充好,以假亂真,不可送質量不達標的產品 5.供應商應具備項目本地配送能力,以保證按時按需配送。(提供相關證明資料并加蓋公章) ★人員要求: 供應商須安排固定專人配送安排至少1人(不包含駕駛員)配送,配送人員須持有健康證且無犯罪記錄。配送人員與采購人指定人員對接,及時處理解決如下單、加訂、提前、延后、質量不符合、缺斤短兩等實際問題, 如無意外情況,一般不允許更換。同時做好配送人員的教育工作,遵守采購人相關規章制度,服從采購人特殊管理要求。(附健康證、有效的無犯罪記錄證明、勞動合同或養老保險證明,并加蓋公章)。 ★配送要求: 1.供應商應在配送當天早上7:30之前送達,供應商不得以任何理由延遲配送。 2.供應商須按配送食材的銷售額開具正式發票 ★食品溯源 食品供應鏈必須明確,所有食品的來源必須清晰,來源應當是受到地方政府部門監管###市場或具有相關資質的廠家生產,食品生產企業必須獲得相關產品生產許可證明,生產食品的源頭與供應商要有固定的合法的供應關系。供應商應保存相關資料,如:1.供應商與生產企業的銷售合同;2.生產企業的送貨單和銷售發票;3.供應商與采購方的采購合同及送貨單據、銷售發票等。 ★服務要求: 成交后不得轉包、****公司提供服務。否則采購人有權單方終止合同,由此產生的一切經濟損失由供應商自行承擔 供應商在實施食材配送期間,不得將配送的實際數量及地點泄露給任何單位或者個人,供應商必須指派相對固定的人員完成食材配送服務,并需將配送人員的詳細資料報采購人備案,配送人員必須遵紀守法、品行良好。如需要更換配送人員,必須事先通知采購人并將其個人資料送采購人審批,審批合格者方可更換。 ★其他要求: 采購單位每兩個月進行配送考核,對食材配送質量、服務、價格等進行督導評議。供應商對評議結果有異議,可提出申訴并提供證據。對確有不合格之處,中標人應積極溝通、妥善解決、按期整改。結果累計2次為不合格的供應商采購人有權單方終止合同。雙方對確有異議處, 可提交合同履行地人民法院裁決。(采購人在任何情況下均不保證中標人在采購周期內供應食材的具體金額,供應商須自行承擔由此帶來的任何風險。) 合同履行期限:自合同簽訂之日起1年。 需落實的政府采購政策內容:對于中小微企業(含監獄企業)的相關規定;對于促進殘疾人就業政府采購政策的相關規定;對于節能產品、環境標志產品的相關規定等。 本項目(是/否)接受聯合體投標:否 二、供應商的資格要求 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定。 2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:無 3.本項目的特定資格要求:供應商須滿足《中華人民共和國食品安全法》第35條關于國家對食品生產經營實行許可制度的規定,具備有效的食品經營許可證。
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