1.1采購需求：本項目為興業銀行常州分行食堂餐飲管理服務外包項目，具體服務內容包括：食堂服務管理人員包括廚師長一名，廚師一名，面點師一名，切配及服務人員七名。食堂原材料采購由采購方提供，服務期限2年。

1.2技術要求和服務要求：

1.2.1由供應商派出駐場服務團隊，我分行不承擔人員的勞動關系，只負責驗收外包成果并支付外包費用，供應商應自行解決與其員工之間的勞動關系問題。服務團隊須熟練掌握淮揚菜系做法。

1.2.2 供應商須具有經驗豐富管理團隊，食堂外包采用包工不包料方式。即：供應商提供專業的管理和服務團隊（主要包括管理人員、廚師隊伍、中、西式面點師、服務人員等），并負責主副食的加工供應，采購方負責原材料的采購。

1.2.3供應商須根據招標方的要求，于每周三前制訂好下一周食譜，報招標方審定后實施。食譜的制訂應按照應時、應地、應人的原則，倡導少油、少糖、少鹽的健康理念，做到周周有創新。具體要求如下：

早餐主要為：肉包、饅頭、菜包、湯面、水餃、炒面、麥餅等主食不少于4個，點心兩道以上，白粥、花色粥一種，粗糧兩道以上，蔬菜兩道以上，每天保證水煮蛋、豆漿、牛奶的提供。

中餐至少保障7個品種(三葷四素）以上、晚餐至少保障7個品種(三葷四素）以上，葷素搭配，每周三晚餐提供面條和年糕等特色主食。

1.3供應商資質要求：

1.3.1依法成立，能獨立行使民事權利，并承擔民事責任，且有意愿與本行開展合作，企業成立3年以上，企業注冊地為為常州當地企業或者在常州具備分支機構，近三年財務穩健，可穩定提供服務。

1.3.2供應商要以“招標方滿意”、“就餐單位職工滿意”為目標，要在“管理制度化”、服務精細化”、“制作標準化”上下功夫，嚴格執行招標方所制訂的各項規章制度，自覺服從招標方日常監督管理，并制訂配套的內部管理制度，內容應涵蓋食品安全、環境衛生、人員管理、成本管理、請銷假制度等。

1.3.3 2021年至今具有與銀行合作過且與本項目相似的成功案例。本次招標不接受聯合體投標，關聯供應商不能同時報名。

1.3.4供應商營業執照需具備“餐飲企業管理服務”經營范圍，且在有效期內。

二、報名要求

2.1在興業銀行開立對公賬戶，若中標本項目，則通過興業銀行對公賬戶結算該項目相關費用。

2.2充分理解我行服務需求并能夠根據需求提供相應的服務。

2.3應具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度。

2.4未被“信用中國”網列入“重大稅收違法案件當事人名單”、未被“中國執行信息公開網”列入“失信被執行人名單”、未被“中國政府采購網”列入“政府采購嚴重違法失信行為信息記錄名單”、未被“國家企業信用信息公示系統”列入網站“嚴重違法失信企業名單”、在參加本次采購活動前3年內未出現重大違法違規行為，近三年在我行無不良行為記錄，不在興業銀行供應商禁用/退出期內。

三、征集時間

本次供應商征集自即日起至2025年1月15日23：59止。

本招標項目僅供正式會員查看，您的權限不能瀏覽詳細信息，請點擊注冊/登錄，聯系工作人員辦理入網升級。

聯系人：陳經理
電話：010-83551561
手機：13717815020 (歡迎撥打手機/微信同號)
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