一、項目基本情況原公告的采購項目編號:GPDI-3F********原公告的采購項目名稱###市第二人民法院飯堂管理服務項目首次公告日期:2024年12月19日二、更正信息:更正事項:競爭性磋商文件更正原因:更正評審細則更正內容:原:評審項目評審因素評審細則分值供應商商務部分擬投入本項目的飯堂工作人員情況 ?(10分)擬投入本項目的飯堂工作人員中:1.大廚兼主管具有中級或以上中式烹調師的,每提供一個得3分,本小項最高得3分;2.其他工作人員(大廚兼主管除外)具有初級或以上中式烹調師的,每提供一個得1分,本小項最高得4分。3.其他工作人員(大廚兼主管除外)具有初級或以上中式面點師(或西式面點師)的,每提供一個得********分,本小項最高得3分。注:(1)如果同一人獲得同一職業資格的多個級別證書,按最高級別計算,不同職業資格證書可重復得分。(2)提供飯堂工作人員的相關證書和投標截止時間前12個月內投標人為其購買任意一個月的參保證明復印件,不提供或材料不齊全的不得分。10業績 (10分)投標人2021年1月1日以來(以合同簽訂時間為準)承接的同類項目業績(包括:飯堂經營承包項目或飯堂管理服務項目)情況,每提供一份業績得2分,本項最高得10分。 注:投標文件中提供合同關鍵頁復印件并加蓋投標人公章,不提供或評委認為模糊不清的不得分。10用戶評價 (10分)針對以上有效業績的用戶單位服務評價為“優秀、滿意、90分及以上”(或同類意思表述)的,每提供一份用戶評價得2分,本項最高得10分。 注:投標文件中提供用戶單位出具的用戶評價復印件并加蓋投標人公章,不提供或評委認為模糊不清的不得分。10技術部分飯堂管理服務方案 (15分)根據供應商針對本項目的飯堂管理服務方案(包括但不限于服務團隊組織架構、各崗位工作人員安排、消防安全管理、廚房日常工作檢查以及設施設備使用維護等內容)進行評審: 1.飯堂管理服務方案完整、操作性、可行性強,得15分;2.飯堂管理服務方案較完整、操作性、可行性一般,得10分;3.飯堂管理服務方案不夠完整,操作性、可行性較差,得5分;4.不提供不得分。15衛生保障方案 (15分)根據供應商針對本項目的衛生保障方案(包括但不限于從業人員健康管理、培訓及考核管理、食品加工過程及場所的衛生管理等)進行評審: 1.衛生保障方案全面、詳細、合理性、可行性強,得15分;2.衛生保障方案較全面、較詳細、合理性、可行性一般,得10分;3.衛生保障方案不夠全面、不夠詳細、合理性、可行性較差,得5分; 4.不提供不得分。15配餐方案 (15分)根據供應商針對本項目的配餐方案(包括但不限于菜式菜品質量、營養搭配、口味分布、特色菜式等內容)進行評審:1.配餐方案詳細具體、針對性強,科學可行、營養搭配合理,得15分; 2.配餐方案較詳細具體、針對性較強,較科學可行、營養搭配較合理,得10分;3.配餐方案不夠詳細具體、針對性一般,不夠科學可行、營養搭配合理性較差,得5分;4.不提供不得分。15應急處置方案 (15分)根據供應商針對本項目制定的應急方案(包括但不限于應急預案組織架構、生產安全事故應急預案、突發事件的處理措施等)進行評審:1.對各種緊急突發事件有預判性,并能針對緊急突發事件情況出具科學合理的應對措施和預案,實用性強。得15分;2.有緊急突發事件分析,能對緊急突發事件情況出具一般合理的應對措施和預案,實用性一般,得10分;3.有緊急突發事件分析,對緊急突發事件情況出具的應對措施和預案較差,實用性較差,得5分;4.不提供不得分。15總分90現變更為:評審項目評審因素評審細則分值供應商商務部分商務響應程度(10分)1.響應文件商務部分完整,編排合理,內容全面,得10分;2.響應文件商務部分較完整,編排較合理,內容較全面,得7分;3.響應文件商務部分完整性一般,編排一般,內容不全面,表述不清晰,得4分;4.響應文件商務部分不完整,有嚴重缺陷,表述混亂,得1分。10擬投入本項目的飯堂工作人員情況 ?(10分)擬投入本項目的飯堂工作人員具有初級或以上廚師證的,每提供一個得5分,本小項最高得10分。注:(1)如果同一人獲得同一職業資格的多個級別證書,按最高級別計算,不同職業資格證書可重復得分。(2)關于上述人員用工形式的證明(供應商滿足以下任意一項即可,未按要求提供的不得分):a)提供供應商為其購買的至投標截止時間為止近半年內任意3個月的社保證明復印件(代繳個稅稅單或代繳社會保險證明或參加社會保險的《投保單》或《社會保險參保人員證明》等證明均可);b)承諾中標后投入符合要求的人員(承諾內容如下: 承諾中標后投入符合要求的人員,若在項目實施過程中未能提供相應人員,采購人有權扣罰合同金額或終止合同);c)如果供應商上述人員為其他用工形式,則供應商還需提供該人員用工關系的證明資料且人員用工關系證明中須列明該人員的用工期限,用工期限應涵蓋本項目服務時間。10業績 (4分)供應商2021年1月1日以來(以合同簽訂時間為準)承接的同類項目業績(包括:飯堂經營承包項目或飯堂管理服務項目)情況,每提供一份業績得2分,本項最高得4分。 注:投標文件中提供合同關鍵頁復印件并加蓋供應商公章,不提供或評委認為模糊不清的不得分。4技術部分飯堂管理服務方案 (18分)根據供應商針對本項目的飯堂管理服務方案(包括但不限于服務團隊組織架構、各崗位工作人員安排、消防安全管理、廚房日常工作檢查以及設施設備使用維護等內容)進行評審: 1.飯堂管理服務方案完整、操作性、可行性強,得18分;2.飯堂管理服務方案較完整、操作性、可行性一般,得12分;3.飯堂管理服務方案不夠完整,操作性、可行性較差,得6分;4.不提供不得分。18衛生保障方案 (18分)根據供應商針對本項目的衛生保障方案(包括但不限于從業人員健康管理、培訓及考核管理、食品加工過程及場所的衛生管理等)進行評審: 1.衛生保障方案全面、詳細、合理性、可行性強,得18分;2.衛生保障方案較全面、較詳細、合理性、可行性一般,得12分;3.衛生保障方案不夠全面、不夠詳細、合理性、可行性較差,得6分; 4.不提供不得分。18配餐方案 (15分)根據供應商針對本項目的配餐方案(包括但不限于菜式菜品質量、營養搭配、口味分布、特色菜式等內容)進行評審:1.配餐方案詳細具體、針對性強,科學可行、營養搭配合理,得15分; 2.配餐方案較詳細具體、針對性較強,較科學可行、營養搭配較合理,得10分;3.配餐方案不夠詳細具體、針對性一般,不夠科學可行、營養搭配合理性較差,得5分;4.不提供不得分。15應急處置方案 (15分)根據供應商針對本項目制定的應急方案(包括但不限于應急預案組織架構、生產安全事故應急預案、突發事件的處理措施等)進行評審:1.對各種緊急突發事件有預判性,并能針對緊急突發事件情況出具科學合理的應對措施和預案,實用性強。得15分;2.有緊急突發事件分析,能對緊急突發事件情況出具一般合理的應對措施和預案,實用性一般,得10分;3.有緊急突發事件分析,對緊急突發事件情況出具的應對措施和預案較差,實用性較差,得5分;4.不提供不得分。15總分90競爭性磋商文件其它部分涉及本更正公告上述內容時,若存在不一致的情況,以本更正公告內容為準。其他內容不變。更正日期:2024年12月24日
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